Preparación

extender la pasta
cortar cuadraditos, según el tamaño deseado
humedecer los bordes
poner en el centro mermelada.
plegar en diagonal y pegar bien los bordes
con una brocha pintarlos con huevo batido y poner en el horno a 180c durante 15 minutos
espolvorear con el azucar y la canela.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de pasta hojaldre
  • 350 gramos de mermelada de ciruela
  • 2 huevos
  • azucar en polvo al gusto
  • canela al gusto