Preparación
En un recipiente para cocer al vapor, en el divisor inferior, colocar las hierbas aromáticas y vegetales: tomillo, cebollino, cilantro, eneldo, puerro en rodajas, zanahoria, cebolla.
Sazone con sal y agregue agua para cubrir solo el fondo de la pecera.
Coloque el divisor y el pescado ya dispuesto encima.
Muela pimienta negra sobre el pescado y un poco de jugo de limón.
Deje cocinar, tapado, de 15 a 20 minutos.
¡Sirve caliente y ten buen apetito!
Sazone con sal y agregue agua para cubrir solo el fondo de la pecera.
Coloque el divisor y el pescado ya dispuesto encima.
Muela pimienta negra sobre el pescado y un poco de jugo de limón.
Deje cocinar, tapado, de 15 a 20 minutos.
¡Sirve caliente y ten buen apetito!
Ingredientes
- 400gr de Lubina
- 1 ramita de tomillo
- Cebollín
- Cilantro
- eneldo
- 1 puerro en rodajas
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
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