Preparación
batir los huevos y el azúcar durante unos tres minutos. luego ir agregando los ingredientes sólidos (primer bol) y líquidos (segundo bol) muy lentamente.
ubicar la preparación en un molde de budín aceitado o enmantecado.
llevarlo a horno moderado unos treinta minutos, aproximadamente.
ideal para la hora del té o el desayuno.
ubicar la preparación en un molde de budín aceitado o enmantecado.
llevarlo a horno moderado unos treinta minutos, aproximadamente.
ideal para la hora del té o el desayuno.
Ingredientes
- 2 cucharaditas de té de canela en polvo
- 3 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de pasas de uva sin semillas
- mezclar todos los ingredientes en un bol. luego:
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de puré de zapallo
- 1/4 de taza de aceite de primera presión (puro)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- mezclar estos ingredientes en otro bols. luego:
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar moreno
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