Recetas de bocadillos culinarios

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Tortas de queso y comino (sajtos Pogacsa)

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Hungría
600 g (4 tazas) de harina común 125 g de mantequilla fría, picada 125 g de mantequilla fría sin sal, picada 250 g de queso de la granja * 1 huevo batido con 2 cucharaditas de agua 2 cucharadas de queso cheddar rallado 2 cucharaditas de semillas de alcaravea ... Ver más »

Pan De Huevo Relleno De Queso Y Jamón

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Alemania
4 rebanadas de pan 2 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso (plateado, mozzarella, gouda,… lo que tengas) 3 huevos Hierbas secas al gusto Sal y pimienta negra fresca al gusto 60 gramos de mantequilla (para freír) ... Ver más »

Croquetes de Queijo

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Italia
4 rebanadas de pan 2 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso (plateado, mozzarella, gouda,… lo que tengas) 3 huevos Hierbas secas al gusto Sal y pimienta negra fresca al gusto 60 gramos de mantequilla (para freír) ... Ver más »

Sándwich de ternera

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Portugal
¼ de caldo 1 cucharadita de margarina 1 cucharadita de mostaza 2 filetes de ternera 2 dientes de ajo 2 panes pequeños, tipo bola aceite de oliva c.s. hoja de laurel c.s. sal y pimienta negra molida ... Ver más »

Pasteles de dedos crujientes

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Ucrania
2 tazas de harina 6 yemas de huevo 2 huevos enteros 1 cucharada de mantequilla (temperatura ambiente) 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita rasa de sal ... Ver más »

Deruny - tortitas de patata ucranianas

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Ucrania
1 g de cebolla rallada 6 papas peladas y ralladas 2 cucharadas de harina 2 y huevos 2 cucharaditas de sal 3/4 cucharadita de pimienta negra 1 pt de crema agria 1/2 pt de crema ... Ver más »

Churek (pan armenio plano con semillas de sésamo)

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Armenia
1 pc de levadura activa seca 1 cucharada de azúcar 2 1/4 tazas de agua tibia 6 tazas de harina para todo uso 1 taza de mantequilla sin sal, derretida 2 cucharadas de semillas de sésamo blanco sal ... Ver más »

Almond Kulich

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Rusia
1 pc de levadura activa seca 1 cucharada de azúcar 2 1/4 tazas de agua tibia 6 tazas de harina para todo uso 1 taza de mantequilla sin sal, derretida 2 cucharadas de semillas de sésamo blanco sal ... Ver más »

Choncolinas (tripas)

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Perú
1 kilo de choncholines (tripas) 3 cucharadas de aji panca 1 cucharadita de achiote 1/2 taza de vinagre Aceite Sal ... Ver más »

Samosas

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Goa India
Para misa: 60 grs de mantequilla 250 grs de harina sal c.s. aceite q.s. agua c.s. Para el llenado: 250 grs de pollo cocido 1 cucharada de café de garam massala 1 cebolla 1 ramita de menta 10 grs de jengibre fresco 1 diente de ajo ... Ver más »

Empanadas Salteñas

: Recetas de: Aperitivos
:Recetas de: Argentina
1 ½ kg. de harina de trigo 1 ½ kg. de pella de cerdo 1 kg. de pella de vacuno 2 kg. de carne de vacuno ½ de cebollas ¾ kg. de papas 1 atado de cebolla verde 1 pimiento verde 4 huevos pimentón ají molido pimienta agua sal ... Ver más »