Recetas de platos de ostras

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Ostras preparadas por el pescador de Fuseta

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Portugal
6 ostras grandes 3 cucharadas de mayonesa 2 dientes de ajo 1 limón cilantro sal c.s. ... Ver más »

Ostras servidas al natural

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Portugal
6 ostras frescas hielo picado limón ... Ver más »

Ostras con Salsa Mignonette

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Grecia
1 cucharada de cebollas verdes picadas 24 ostras Salsa Mignonette: 3 cucharadas de jengibre picado 2 cucharaditas de pimienta negra ¾ taza de vinagre blanco ½ taza de champagne 1/3 taza de azúcar ½ cebolla picada ... Ver más »

Pitche-parche de ostras

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Guinea-Bissau
1 dl de aceite de maní 1 kg de ostras 3 tomates maduros medianos 70 grs de arroz carolino 2 dientes de ajo 1 limón 1 cebolla grande sal c.s. piripiri q.s. ... Ver más »

Ostras Rellenas (a la Livornese)

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Argentina
1 dl de aceite de maní 1 kg de ostras 3 tomates maduros medianos 70 grs de arroz carolino 2 dientes de ajo 1 limón 1 cebolla grande sal c.s. piripiri q.s. ... Ver más »

Ostras Mornay

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Australia
20 gr. de mantequilla, 1 cucharada de cebollino, 2 cucharadas de harina, 1/2 taza de leche, 2 cucharadas de queso rallado (cheddar), 24 ostras abiertas, 1/3 de taza de pan rallado.  ... Ver más »

Ostras al estilo algarvense

: Recetas de: Mariscos
:Recetas de: Algarve Portugal
24 ostras; 70 grs de mantequilla; 1 manojo de perejil; 1 dl de vino blanco seco; 50 grs de pan rallado; sal c.s. ; pimienta q.s. ... Ver más »