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Albondigas
: Recetas de: Carne:Recetas de: México
1/2 kilo de carne molida mixta 1 jitomate grande picado 1 cebolla mediana picada 2 cucharadas soperas de arroz 2 huevos 1 rama de perejil picado 1 rama de oregano picado 1 rama de hierba buena picada 1 pisca de tomillo 3 jitomates cocidos 1 trozo de cebolla ... Ver más »
Bisteces de Res Encebollado
: Recetas de: Carne:Recetas de: México
1/2 kilo de carne molida mixta 1 jitomate grande picado 1 cebolla mediana picada 2 cucharadas soperas de arroz 2 huevos 1 rama de perejil picado 1 rama de oregano picado 1 rama de hierba buena picada 1 pisca de tomillo 3 jitomates cocidos 1 trozo de cebolla ... Ver más »
Albóndigas
: Recetas de: Carne:Recetas de: Argentina
1/2 kilo de carne molida mixta 1 jitomate grande picado 1 cebolla mediana picada 2 cucharadas soperas de arroz 2 huevos 1 rama de perejil picado 1 rama de oregano picado 1 rama de hierba buena picada 1 pisca de tomillo 3 jitomates cocidos 1 trozo de cebolla ... Ver más »
Bondiola de Cerdo al Ajo
: Recetas de: Carne:Recetas de: Argentina
4 filetes de chorizo sal ... Ver más »
Tomaticán
: Recetas de: Carne:Recetas de: Chile
1 mediana cebolla, picada en pluma 2 cucharadas de aceite 1/4 kilo de lomo, asiento de picana o posta 1 diente de ajo 1/4 cucharadita de ají de color 1/4 cucharadita de orégano 1 cucharadita de sal pimienta al gusto 1 taza de choclo desgranado 4 medianos tomates, maduros y pelados pere ... Ver más »
Carne Asada en Tiesto
: Recetas de: Carne:Recetas de: Antioquia Colombia
3 libras de solomillo 3 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de aceite 1 unidad de cebolla de huevo pelada y picada fina 2 dientes de ajo 1 cucharadita de panela raspada muy fina sal y pimienta al gusto ... Ver más »
Carne en polvo
: Recetas de: Carne:Recetas de: Antioquia Colombia
2 libras de carne de posta 3 tomates maduros 2 tallos de cebolla junca picados 1 cucharada de cilantro picado 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de aceite ¼ de taza de aceite para freír sal, pimienta y comino al gusto ... Ver más »
Bistec Apanado
: Recetas de: Carne:Recetas de: Perú
2 libras de carne de posta 3 tomates maduros 2 tallos de cebolla junca picados 1 cucharada de cilantro picado 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de aceite ¼ de taza de aceite para freír sal, pimienta y comino al gusto ... Ver más »
Lengua en Salsa
: Recetas de: Carne:Recetas de: Antioquia Colombia
2 libras de carne de posta 3 tomates maduros 2 tallos de cebolla junca picados 1 cucharada de cilantro picado 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de aceite ¼ de taza de aceite para freír sal, pimienta y comino al gusto ... Ver más »
Lomo de cerdo caramelizado
: Recetas de: Carne:Recetas de: Antioquia Colombia
1 ½ kilos de lomo de cerdo en un trozo 3 cucharadas de salsa inglesa 2 dientes de ajo machacados 1 cucharadita de tomillo 1 cucharada de vinagre ½ de taza de panela rallada sal y pimienta al gusto ... Ver más »
Cabrito asado en olla
: Recetas de: Carne:Recetas de: Perú
4 kilos de carne de cabrito 1 kilo de papa 250 gramos de cebolla 250 gramos de ajo 200 gramos de ají panca 150 gramos de tomate 50 gramos de pimienta negra 50 gramos de pimienta de chapa 1 taza de vinagre 2 cucharadas de achiote 1 lechuga perejil aceite sal, orégano y comino ... Ver más »
Pajarilla (ternera)
: Recetas de: Carne:Recetas de: Antioquia Colombia
2 libras de pajarilla de ternera 2 cebollas de huevo cortadas en rodajas 2 cucharadas de perejil picado fino 2 tomates maduros pelados y picados 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de mejorana picada 2 hojas de laurel 1 taza de pan tostado rallado 1 taza de caldo básico 2 cucharadas ... Ver más »
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