Receta de platos veganos

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Soufflé de verduras con leche de coco

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
3 unidades de zanahoria 1 unidad de chayote 1 unidad de puerro 1 unidad de cebolla 3 dientes de ajo 200 ml de leche de coco 2 cucharadas de maicena 4 cucharadas de agua 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de nuez moscada poco profunda sal a gusto ... Ver más »

Crepe vegano

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
1 1/2 taza de leche (soja, almendra, coco) 1 taza de harina para todo uso 1/2 cucharada. azúcar 1/4 cucharadita de sal 3 cucharadas. aceite de semilla de uva (u otro aceite) aceite para engrasar la sartén ... Ver más »

Chicharrones veganos

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
700 ml de agua 80 g de harina de maíz 1 cucharada de humo líquido 1 cucharadita de cebolla en polvo diluida en 1 cucharada de agua 1 cucharada de ajo en polvo diluido en 1 cucharada de agua 1 cucharada de condimento integral procesado (ajo, cebolla, sal, albahaca) 1/2 cucharadita de sal ... Ver más »

Budín de coco vegano

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
Para el pudín: 6 tazas de leche de soja 1 lata de leche de soja condensada 10 cucharadas de maicena 100 g de coco rallado Grasa de aceite de coco Para el almíbar: 7 plátanos nanica medianos, maduros y firmes 10 cucharadas de azucar 2 cucharadas de agua ... Ver más »

Albóndigas de coliflor veganas crudas

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
Albóndigas: 1/2 taza de nueces remojadas 1 taza de flores de coliflor 1 diente de ajo pequeño 3 cucharadas de cebollas verdes picadas 3 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de levadura nutricional (opcional) 1/4 taza de almendras Sal y pimienta para probar Salsa de tomate: 3 tomat ... Ver más »

Pudín de leche condensada vegano

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
1 taza de demerara o azúcar morena 350 ml de leche de coco 1 cucharada de café de agar agar 1 leche condensada de coco o 200 ml de la leche condensada vegetal de tu elección 1 cucharada de extracto de vainilla ... Ver más »

Pan de queso con tofu

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
1/2 kg de polvo agrio 1/2 kg de tofu 2 cucharadas de harina de maíz 1/2 taza de aceite vegetal Levadura nutricional Sal y pimienta para probar hierbas aromáticas al gusto ... Ver más »

Queso de almendras con hierbas y pimentón

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
1 taza y media de agua fría 1/2 taza de residuos de leche de almendras 5 cucharaditas de agar agar en polvo jugo de limon a tu gusto 1 diente de ajo pequeño 1 cucharadita de sal 1 cucharada de levadura nutricional (opcional, pero le da un delicioso sabor a queso) 1 cucharada de aceite de ol ... Ver más »

Sopa de verduras con avena en grano

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
1 taza de avena integral 1 tomate grande picado 1 cebolla grande picada 4 papas medianas picadas 1/2 taza de apio picado 1/4 taza de perejil picado 1 cucharada de cebollas verdes picadas 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta negra al gusto Hierbas frescas o secas al gusto Aceite de ... Ver más »

Garbanzos al curry picante

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
1 cucharada de aceite de oliva o aceite de coco 1 ají picado (o al gusto) 1 chile serrano picado (si quieres más picante) 1 cebolla mediana picada ½ taza de cebollas verdes picadas 4 dientes de ajo picados 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1 cucharada de pimentón Sal y pimienta negr ... Ver más »

Sándwich de atún vegano

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
1/2 taza de almendras (crudas) (salsa de 6 a 8 horas) 1/2 taza de semillas de girasol (crudas) (salsa de 6 a 8 horas) 1/4 de agua 1/4 de apio finamente picado 1/4 de cebolla morada picada 1/4 de perejil picado 1 cucharada de jugo de limón 1/2 cucharada de algas en polvo 1/2 cucharadita de s ... Ver más »

Pasta de atún cruda vegana

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
1/2 taza de semillas de girasol, remojadas durante 6 horas (desechar el agua) 1/2 taza de almendras, remojadas durante 24 horas (desechar el agua) 1 cucharada de sal rosa del Himalaya 1/4 taza de apio finamente picado 1/4 taza de cebolla morada finamente picada 1/4 taza de perejil finamente pic ... Ver más »

Algas crujientes al horno con ajonjolí al ajillo

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
12 hojas de nori 1/4 taza de agua 1 cucharada de aceite de sésamo 3 dientes de ajo rallado 1 pizca de pimienta de cayena molida Sal a gusto ... Ver más »

Mousse de limón vegano

: Recetas de: Vegano
:Recetas de: Brasil
2 latas de leche de coco (500 gramos) 3 cucharadas de edulcorante granulado al gusto 3 cucharadas de jugo de limón 1 ralladura de limón ... Ver más »