Recetas de sopa

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Changua

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Bogotá DC Colombia
2 tazas de agua 2 tazas de leche 4 huevos 4 hojas de cilantro fresco 2 cebollas largas sal al gusto 1/8 c pimienta (opcional)   ... Ver más »

Picadillo colombiano

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Colombia
10 tazas de agua 2 libras de carne de res salada y seca al sol 4 plátanos hartones verdes pelados y picados 1 libra de yuca pelada y picada fina 1 libra de ahuyma pelada 3 tallos de cebolla larga picados 4 hojas de cilantro cimarrón 2 dientes de ajo picados sal, pimienta y comino a ... Ver más »

Crema de Langosta, Camarones o Langostinos

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Bolivar Colombia
10 tazas de agua 2 libras de carne de res salada y seca al sol 4 plátanos hartones verdes pelados y picados 1 libra de yuca pelada y picada fina 1 libra de ahuyma pelada 3 tallos de cebolla larga picados 4 hojas de cilantro cimarrón 2 dientes de ajo picados sal, pimienta y comino a ... Ver más »

Sopa de Mondongo

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Antioquia Colombia
10 tazas de agua 2 libras de carne de res salada y seca al sol 4 plátanos hartones verdes pelados y picados 1 libra de yuca pelada y picada fina 1 libra de ahuyma pelada 3 tallos de cebolla larga picados 4 hojas de cilantro cimarrón 2 dientes de ajo picados sal, pimienta y comino a ... Ver más »

Caldo de Queso y Cebollas

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Chocó Colombia
10 tazas de agua 2 libras de carne de res salada y seca al sol 4 plátanos hartones verdes pelados y picados 1 libra de yuca pelada y picada fina 1 libra de ahuyma pelada 3 tallos de cebolla larga picados 4 hojas de cilantro cimarrón 2 dientes de ajo picados sal, pimienta y comino a ... Ver más »

Patachi

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Junín Perú
• frijoles • morón • charqui • carán (piel de cerdo) • habas • maíz • chochoca • cebada pelada • ajos • sal y pimienta al gusto  ... Ver más »

Inchicapi

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Huánuco Perú
• frijoles • morón • charqui • carán (piel de cerdo) • habas • maíz • chochoca • cebada pelada • ajos • sal y pimienta al gusto  ... Ver más »

Parihuela

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Callao Perú
1/4 taza de aceite 1 cebolla roja grande, picada finamente 3 dientes de ajos molidos 2 tomates maduros pelados, sin semillas y finamente picados 2 cdas. de pasta de aji amarillo ( recetas anteriores) 2 cdas. de pasta de aji panca (recetas anteriores) 1 cdta. de orégano seco 1 hoja de laurel ... Ver más »

Patasca Tacneña

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Tacna Perú
1/4 taza de aceite 1 cebolla roja grande, picada finamente 3 dientes de ajos molidos 2 tomates maduros pelados, sin semillas y finamente picados 2 cdas. de pasta de aji amarillo ( recetas anteriores) 2 cdas. de pasta de aji panca (recetas anteriores) 1 cdta. de orégano seco 1 hoja de laurel ... Ver más »

Sudado de Machas

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Moquegua Perú
1/4 taza de aceite 1 cebolla roja grande, picada finamente 3 dientes de ajos molidos 2 tomates maduros pelados, sin semillas y finamente picados 2 cdas. de pasta de aji amarillo ( recetas anteriores) 2 cdas. de pasta de aji panca (recetas anteriores) 1 cdta. de orégano seco 1 hoja de laurel ... Ver más »

Caldo de Bolas de Verde

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Guayas Ecuador
1/4 taza de aceite 1 cebolla roja grande, picada finamente 3 dientes de ajos molidos 2 tomates maduros pelados, sin semillas y finamente picados 2 cdas. de pasta de aji amarillo ( recetas anteriores) 2 cdas. de pasta de aji panca (recetas anteriores) 1 cdta. de orégano seco 1 hoja de laurel ... Ver más »

Yaguarlocro (sopa tradicional de Ecuador)

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Tungurahua Ecuador
El yahuarlocro o yaguarlocro es una sopa tradicional de Ecuador, a base de estómago e intestinos de cordero con papas y servida con la propia sangre del animal. - 1/4 de panceta de cordero con callos - 1/4 litro de sangre de cordero - 1 kg de papa chola - 1/2 litros de leche - 1 tomate m ... Ver más »

Locro de Queso

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Ecuador
El yahuarlocro o yaguarlocro es una sopa tradicional de Ecuador, a base de estómago e intestinos de cordero con papas y servida con la propia sangre del animal. - 1/4 de panceta de cordero con callos - 1/4 litro de sangre de cordero - 1 kg de papa chola - 1/2 litros de leche - 1 tomate m ... Ver más »

Caldo de patas de Res

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Guayas Ecuador
caldo de patas de res ingredientes - 1 pata de res - 2 ramas de cebolla blanca - 1 rama de perejil - 1 / 2 taza de cebolla blanca picada - 2 cucharadas de culantro picado - 3 cucharadas aceptadas - 4 onzas de maní tostado y molido - 1 / 4 l. de leche - 1 libra lema ... Ver más »