Recetas de sopa

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Sopa de Guandú

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Atlántico Colombia
12 tazas de agua 1 libra de chicharroncitos tostados y cortados en pedacitos 1 libra de costilla 1/2 libra de guandú remojado desde la víspera 1 libra de ñame pelado y picado 1 plátano amarillo cortado en rodajas 1 yuca pelada y picada 1 taza de guiso (cebolla, cebollín, ajo, tomate, sal ... Ver más »

Mazamorra Bogotana

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Bogotá DC Colombia
4 papas sabaneras 8 papas criollas 4 lbs hueso con carne para sopa 2 cubos de pollo 1 tz arveja 1 tz habas 3 tallos de bretón 5 mazorcas para la masa  ... Ver más »

Caldillo DurangueÑo

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: México
4 papas sabaneras 8 papas criollas 4 lbs hueso con carne para sopa 2 cubos de pollo 1 tz arveja 1 tz habas 3 tallos de bretón 5 mazorcas para la masa  ... Ver más »

Crema de chayotes

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: México
1 cebolla; 100 gramos de manteca; 4 chayotes pequeños; caldo de pollo; 350 cm3 de crema de leche; epazote; harina.  ... Ver más »

Chilcano de la Costa

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Perú
1 cebolla; 100 gramos de manteca; 4 chayotes pequeños; caldo de pollo; 350 cm3 de crema de leche; epazote; harina.  ... Ver más »

Caldo de Gallina de la Costa

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Perú
1 cebolla; 100 gramos de manteca; 4 chayotes pequeños; caldo de pollo; 350 cm3 de crema de leche; epazote; harina.  ... Ver más »

Caldo de Papa

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Santander Colombia
1 kilo de papa pelada y cortada 10 tazas de agua guiso: tomate, cebolla larga, sal pimienta al gusto cilantro finamente picado  ... Ver más »

Sopa de auyama

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Tolima Colombia
auyama cebolla leche harina de maíz manteca de cerdo hueso para la sustancia sal y pimienta  ... Ver más »

Colí o Sopa de Guineo

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Tolima Colombia
costilla de cerdo o espinazo guineo (banano) papa yuca sal y pimienta  ... Ver más »

Rebanado de Mazorca

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Tolima Colombia
mazorca caldo de carne de res o de cerdo papa yuca tomate cebolla cilantro comino sal y pimienta  ... Ver más »

Sopa de Tortillas

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Valle del Cauca Colombia
2 libras de carne de res (cerdo o gallina) 2 plátanos verdes 4 tallos de cebolla larga ½ cucharadita de pimienta ½ cucharadita de azafrán 10 tortillas blancas 6 papas criollas 3 ajos perejil, orégano y tomillo ½ cucharadita de cominos sal al gusto  ... Ver más »

Sancocho de carne de res

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Valle del Cauca Colombia
0,5 kg de costilla de res 0,5 kg de carne de pecho 10 plátanos verdes 2 hojas de cilantro cimarrón 2 tallos de cebolla roja 1 libra de hueso de cola de cerdo 1 libra de carne de “aguja” 2 yucas 3 tajadas de zapallo 5 papas 1 cucharadita de azafrán   ... Ver más »

Caldo de Curito

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Colombia
3 libras de curito 1 tallo de cebolla larga 1 rodaja de pimentón 2 hojas de cilantro  ... Ver más »

Chupe de Gallina y Arroz

: Recetas de: Sopas
:Recetas de: Perú
3 libras de curito 1 tallo de cebolla larga 1 rodaja de pimentón 2 hojas de cilantro  ... Ver más »