Recetas culinarias ecuatorianas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Bizcochuelo Maqueño 

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Equador
2 maqueños maduros 4 claras de huevo 4 yemas de huevo 1/3 taza de azúcar 2 cditas. de jugo de limón 1 cdita. de ralladura ... Ver más »

Sopa de Cabeza de Pescado

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Ecuador
2 maqueños maduros 4 claras de huevo 4 yemas de huevo 1/3 taza de azúcar 2 cditas. de jugo de limón 1 cdita. de ralladura ... Ver más »

Tortilla de Maíz

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Ecuador
2 maqueños maduros 4 claras de huevo 4 yemas de huevo 1/3 taza de azúcar 2 cditas. de jugo de limón 1 cdita. de ralladura ... Ver más »

Tamal de Verde Con Camarón

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Ecuador
2 maqueños maduros 4 claras de huevo 4 yemas de huevo 1/3 taza de azúcar 2 cditas. de jugo de limón 1 cdita. de ralladura ... Ver más »

Carapachos Rellenos 

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Equador
6 carapachos de cangrejo 2 tazas de carne de cangrejo 4 rodajas de pan 1 cebolla colorada 1 pimiento 1cebolla blanca 2 huevo ... Ver más »

Budín de Café

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Equador
1/2 litro de leche 4 huevos 8 cdas. de azúcar 2 cdas. de cacao en polvo 3 cdas. de ron 1/2 taza de café 2 onzas de galleta ... Ver más »

Ensalada de Manzana

: Recetas culinarias de: Ensaladas
:Recetas culinarias de: Ecuador
1/2 litro de leche 4 huevos 8 cdas. de azúcar 2 cdas. de cacao en polvo 3 cdas. de ron 1/2 taza de café 2 onzas de galleta ... Ver más »

Carne con pan rallado (Apanada)

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Equador
500 gr de carne 1 tasa de apanadura 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de aliño 1 cucardita de vinagre pimienta al gusto ... Ver más »

Picante de Conchas

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Ecuador
500 gr de carne 1 tasa de apanadura 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de aliño 1 cucardita de vinagre pimienta al gusto ... Ver más »

Cocadas

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Equador
1 coco seco, rallado 2 tazas de agua de coco 1 libra de azucar 1/2 cacerola 1 taza de leche ... Ver más »

Sopa de Acelgas

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Ecuador
1 coco seco, rallado 2 tazas de agua de coco 1 libra de azucar 1/2 cacerola 1 taza de leche ... Ver más »

Alfajores

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Equador
16 yemas 1 libra de harina 1 onza de manteca bien caliente 1 cdita. de polvo de hornear Relleno 1/2 litro de manjar blanco C ... Ver más »