Recetas culinarias de Santo Tomé y Príncipe

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Pescado Estofado

: Recetas culinarias de: Pescado
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1 kg de pescado emperador 1 salsa de espinacas 1 dl de aceite de palma 2 dientes de ajo 4 tomates maduros 2 cebollas sal c.s ... Ver más »

Pescado Calulu

: Recetas culinarias de: Pescado
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500 grs de camarón pelado 1 dl de aceite de palma 1 kg de mero 5 quimbombó 2 tomates maduros 2 berenjenas 1 ramita de mejo ... Ver más »

Banana Angu

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Santo Tomé y Príncipe
10 plátanos Agua ... Ver más »

Sueños de plátano

: Recetas culinarias de: Dulces
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220 gr de plátanos pelados 25 gr de azúcar 120 gr de harina 1 dl de leche 1 huevo azúcar y canela para espolvorear aceite ... Ver más »

Sooa (guiso de pescado y camarones)

: Recetas culinarias de: Mariscos
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500 grs de camarón 2 tomates maduros 1 kg de corvina u otro pescado grueso 1 dl de aceite de palma 1 hoja de laurel 2 ceboll ... Ver más »

Ñame frito

: Recetas culinarias de: Accompaniments
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600 grs de ñame tierno 2 huevos salados c.s. aceite para freír c.s. harina q.b ... Ver más »

Canjica (crema de maíz)

: Recetas culinarias de: Postres
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6 huevos 500 grs de azúcar 1 rama de canela 1 litro de agua caliente 1 kg de maíz verde canela en polvo q.s. ... Ver más »

Torta de banana

: Recetas culinarias de: Dulces
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6 yemas de huevo 6 claras de huevo 5 plátanos 250 grs de mantequilla 250 grs de azúcar 250 grs de harina de trigo 2 cuchar ... Ver más »

Gachas de harina de mandioca

: Recetas culinarias de: Accompaniments
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5 dl de agua 200 grs de harina de mandioca sal c.s. ... Ver más »