Recetas culinarias de Cabo Verde

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Langosta con Maní

: Recetas culinarias de: Mariscos
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1 bogavante con 1 kg 1 dl de aceite de oliva 2 dientes de ajo 300 grs de maní 1 buen tomate maduro 2 cebollas medianas 5 dl ... Ver más »

Ensalada De Langosta Con Moda Cabo Verde

: Recetas culinarias de: Mariscos
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1Kg de langosta aceite de oliva c.s. vinagre q.s. 4 huevos 500 grs de patatas ... Ver más »

Langosta Frita

: Recetas culinarias de: Mariscos
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2 langostas pequeñas frescas sal c.s. piripiri q.s. 5 dientes de ajo 1 cucharadita de curry limón aceite de oliva c.s. ma ... Ver más »

Moray en salsa de cebolla

: Recetas culinarias de: Pescado
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3 tomates maduros 1 hoja de laurel sal c.s. piripiri q.s. 1 kg de anguila morena 2 cebollas 1 dl de aceite de oliva. ... Ver más »

Langosta con Mancarra (maní)

: Recetas culinarias de: Mariscos
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300 grs de cacahuetes (maniobra) 1 dl de aceite de oliva 2 cebollas 1 langosta 2 dientes de ajo sal 1 cucharadita de curry ... Ver más »

CÓLDE D'PÊXE - Caldo de pescado

: Recetas culinarias de: Platos típicos
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Pescado a elegir Papa dulce mandioca plátano verde chile picante aceite de oliva dulce batata Papa inglesa Agua cebolla ... Ver más »

Pastel de escarda (boda)

: Recetas culinarias de: Dulces
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200g. de mantequilla 200 g. de azúcar 100 g. De almendra 1 cucharadita de azahar 1 cucharadita de levadura ... Ver más »

Patatas dulces fritas

: Recetas culinarias de: Accompaniments
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500 grs de boniato aceite q.s. sal c.s. ... Ver más »

Jagasida

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
500 grs de boniato aceite q.s. sal c.s. ... Ver más »

Sorrodju

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Cabo Verde
500 grs de boniato aceite q.s. sal c.s. ... Ver más »

Arroz pintado

: Recetas culinarias de: Arroz
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300 grs de arroz aguja 1 dl de aceite de oliva 2 dl de habas 1 cebolla grande 3 tomates maduros sal leche de coco ... Ver más »

Cocada

: Recetas culinarias de: Dulces
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10 huevos 250 grs de azúcar 300 grs de coco rallado corteza rallada de 1 limón 125 grs de mantequilla derretida jugo de 1/2 ... Ver más »