Recetas culinarias brasileñas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Pastel vegetariano de espinacas y calabacín

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 manojo de espinacas 1 calabacín 1 ricotta (o tofu) 1/2 cebolla 1/2 kg de papa baroa (o papa inglesa) o batata o wahoo) 1 ... Ver más »

Bacalao con palmito amargo (guariroba)

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
Un trozo de palmito amargo (alrededor de 1 kg) 1 kg de bacalao deshidratado y cortado 4 huevos, Aceite de oliva, sal, ajo, p ... Ver más »

Sopa vegetariana de frijoles rojos con col rizada

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
450 gramos Frijoles rojos cocidos 1 col 2 patatas 2 zanahorias 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo Aceite de oliva al gusto ... Ver más »

Repollo vegetariano relleno de carne de yaca

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
Relleno: 350g de carne de yaca (ver receta en nuestro sitio web) 02 cucharadas de aceite de oliva 01 cebolla pequeña picada 2 ... Ver más »

Coxinha vegana de carne de yaca

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
Pasta: 3 tazas de harina 4 dientes de ajo rallado 2 tazas de agua 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azafrán 1/2 taza ... Ver más »

Sopa de shiitake y puerros en pan

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
200g de shiitake finamente picado 1 taza de té finamente picado 2.5 tazas (de té) de caldo de verduras 2 cucharadas de harina ... Ver más »

Arroz rojo con ajo y nueces

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 taza de arroz rojo agua hirviendo 3 dientes de ajo finamente cortados 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de cebollino ... Ver más »

Albóndigas de lentejas vegetarianas

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
2 tazas de lentejas cocidas 2 huevos batidos 3/4 taza de ricotta 1/4 taza de queso parmesano rallado 1 diente de ajo machacado ... Ver más »

Albóndigas de coliflor veganas crudas

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
Albóndigas: 1/2 taza de nueces remojadas 1 taza de flores de coliflor 1 diente de ajo pequeño 3 cucharadas de cebollas verde ... Ver más »

Sopa de verduras con avena en grano

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 taza de avena integral 1 tomate grande picado 1 cebolla grande picada 4 papas medianas picadas 1/2 taza de apio picado 1/4 ... Ver más »

Bobo vegano de jaca

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 kg de yuca cocida hasta que esté muy blanda 1 litro de caldo de verduras vegano ¼ taza de aceite de oliva 1 cebolla picada ... Ver más »

Cebolla crujiente

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
3 cebollas medianas 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada y media de harina (tamizada) 300 ml de aceite de girasol ... Ver más »