Recetas culinarias francesas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Mejillones al vino blanco (moules Marinières)

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Francia
4 kg de mejillones 125 g de mantequilla 1 diente de ajo machacado 4 chalotes franceses, en rodajas 1 puerro en rodajas 2 hoja ... Ver más »

Pudines de chocolate y fondant

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Francia
mantequilla derretida, para engrasar cacao en polvo, tamizado, para espolvorear 250 g de chocolate negro de buena calidad, picad ... Ver más »

Mousse de vieiras con salsa de camarones

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Francia
350 g de vieiras limpias, sin huevas 2 huevos 200 ml de nata sal y pimienta negra recién molida 8 gambas verdes, medianas 1 ... Ver más »

Pizza de cebolla y anchoas (pissaladière)

: Recetas culinarias de: Aperitivos
:Recetas culinarias de: Francia
50 g de mantequilla 3 cebollas grandes, en rodajas muy finas sal marina y pimienta negra recién molida 3 cucharadas de aceite ... Ver más »

Sirope de cereza y beaujolais con almendras

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Francia
600 ml de vino Beaujolais, aproximadamente 80 g de azúcar en polvo ½ vaina de vainilla 3 cm de canela en rama 4 granos de pi ... Ver más »

Pudin francés

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Estados Unidos
10 yemas (huevo) 1 huevo entero 10 cucharadas de azucar 1 cucharada de harina de trigo 3,1 / 2 Decilitros de l ... Ver más »