Recetas culinarias brasileñas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Camarones al ajillo y aceite

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Brasil
500g de camarones frescos y limpios 500ml de aceite de oliva 50g de ajo picado deshidratado 6 dientes de ajo picado 1 cucharad ... Ver más »

Risotto de zanahoria

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 zanahoria mediana rallada 1 cebolla mediana, cortada en cubitos 2 cucharadas de mantequilla 1 taza y media de arroz arbóreo ... Ver más »

Pasta de atún cruda vegana

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
1/2 taza de semillas de girasol, remojadas durante 6 horas (desechar el agua) 1/2 taza de almendras, remojadas durante 24 horas ( ... Ver más »

Cebo de pescado frito

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
200g de filetes de pescado dorado (u otro de tu elección) Jugo de 3 limones 2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de sal 1/2 ... Ver más »

Sándwich de atún vegano

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
1/2 taza de almendras (crudas) (salsa de 6 a 8 horas) 1/2 taza de semillas de girasol (crudas) (salsa de 6 a 8 horas) 1/4 de agu ... Ver más »

Tofupiry (catupiry vegano)

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
250g de tofu (firme o blando) 1 jugo de limón 1 cucharada bien rellena de harina agria 1 cucharada de agua tibia 3 cucharadas ... Ver más »

Hamburguesa de garbanzos

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
2 taza de garbanzos cocidos. 2 cebollas y media (pequeñas) 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de oliva. 6 cucharadas de a ... Ver más »

Paella vegetariana de verduras, setas y azafrán

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
2 tazas de arroz integral orgánico 5 tazas de caldo de verduras 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/4 taza de cebol ... Ver más »

Bobo vegano de jaca

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 kg de yuca cocida hasta que esté muy blanda 1 litro de caldo de verduras vegano ¼ taza de aceite de oliva 1 cebolla picada ... Ver más »

Caldo vegetariano de mandioquinha y puerros

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 litro de agua 2 cubos de caldo de verduras Kitano (preferiblemente caldo casero) 600 gramos de yuca pelada y picada 1 tallo d ... Ver más »

Stroganoff de berenjena

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
2 berenjenas medianas, peladas y cortadas en cubitos 1 cebolla mediana finamente picada 3 dientes de ajo machacados 250 de sals ... Ver más »

Salchicha de carne seca caliente

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Brasil
2 tazas de carne seca desalada, cocida y desmenuzada 1 zanahoria rallada 1 cebolla morada pequeña, en rodajas 2 cucharadas de ... Ver más »