Recetas culinarias brasileñas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Sopa de Carne

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Brasil
1 xícara (chá) de cebola picada. 125g de bacon, cortado em quadradinhos. 1 dente de alho amassado. 1/2 kg de alcatra corta ... Ver más »

Costillas al horno en leche

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Brasil
2 dientes de ajo machacados 2 cubos de caldo 1/2 taza (té) de agua hirviendo 1/3 taza de vino tinto (seco) 1 hoja de laurel ... Ver más »

Receta vegetariana de gratinado de brócoli y coliflor

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
2 tazas de brócoli picado en floretes 2 tazas de coliflor picada en floretes 4 tazas de bebida vegetal (soja, avena, arroz, e ... Ver más »

Rabo de toro con berros

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Brasil
1 y 1/2 de rabo de toro 3 dientes de ajo finamente picados 1 cebolla picada 3 tomates muy maduros (sin piel y sin semillas) 1 ... Ver más »

Chester Tropical

: Recetas culinarias de: Aves
:Recetas culinarias de: Brasil
1 y 1/2 de rabo de toro 3 dientes de ajo finamente picados 1 cebolla picada 3 tomates muy maduros (sin piel y sin semillas) 1 ... Ver más »

Salmón en costra de castañas con rúcula y risotto de mango

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
1 manojo de rúcula (solo hojas limpias y picadas) 1/2 taza de nueces (americanas) 4 cucharadas de queso parmesano rallado 2 ta ... Ver más »

Camarón Moqueca (Bahiano)

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
1/2 kg de camarones medianos 1/2 taza de café de aceite de palma 2 cebollas medianas cortadas en rodajas 1/2 taza de perejil p ... Ver más »

Cherne al curry con arroz de coco

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
2 tazas de agua 1 taza de arroz jazmín crudo 1 taza de harina para todo uso 1/2 taza de caldo de verduras 1/4 taza de ... Ver más »

Moqueca de pescado y camarones

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Brasil
1 kg y medio de pescado (mero, merlán, rojo) 700 gramos de gambas blancas medianas, limpias y sin cáscara 1 cebolla grande pic ... Ver más »

Merlán a la plancha en salsa de naranja

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
4 filetes de merlán 1/2 vaso de jugo de naranja Sal y pimienta molida 125 gramos de azúcar Caldo de pescado (fresco ... Ver más »

Sagu de vino

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
2 tazas de sagú 3 tazas de vino tinto 1 taza de jugo de uva integral azúcar al gusto 6 tazas de agua ... Ver más »

Bobó de camarón

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Brasil
1 kg de yuca pelada y picada 2 tabletas de caldo de camarones 1/2 taza de leche de coco 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 la ... Ver más »