Recetas culinarias brasileñas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Stroganoff de camarones

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Brasil
500 gramos de camarón gris o rosado 1 cucharada de postre poco profunda de margarina 1 cebolla mediana picada 2 ajos picados ... Ver más »

Abará (buñuelos de frijoles negros)

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Brasil
1 kilo de frijoles de ojos negros 300 gramos de camarones secos 4 cebollas 4 dientes de ajo medio litro de aceite de palma sa ... Ver más »

Bobó de camarón

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Brasil
para hacer el primer sofrito, mezclar en una sartén: 1 cebolla picada 4 árboles de yuca, alrededor de 1 1/2 k (en bahia, aipim ... Ver más »

Brigadeiro

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Brasil
1 lata (s) de leche condensada 3 cucharadas (sopa) de chocolate en polvo 1 cucharada de mantequilla 1 taza (s) de chocolate gra ... Ver más »

Pierna de cerdo al vino

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Brasil
1 cebolla 1 manojo de cebolletas 1 manojo de perejil 1 pierna de cerdo de unos 2 kg de peso 1,5 copa de vino tinto 150 g de t ... Ver más »

Pastel de brigadeiro blanco

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Brasil
Ingredientes 5 huevos grandes 3/4 taza de té 1 taza (té) llena de harina de trigo 2 y 1/2 cucharadas de fécula de maíz ... Ver más »

Cocido con Pirão

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Brasil
1k de hueso buco, viñedo, tomate, cebolla, Pimiento morrón olor verde, jerimum, patata, Zanahoria, repollo, pepinillo ... Ver más »

Moqueca de pulpo con camarones

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Brasil
1 kg de pulpo 1 kg de camarón fresco mediano 4 tomates grandes sin piel y semillas picadas 2 cebollas grandes picadas 1/2 pim ... Ver más »

Chicharrón

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Brasil
1 kg de panza (panceta) picada en trozos pequeños 1/2 limón Sal y pimienta para probar 1 taza de harina para todo uso 1/2 li ... Ver más »

Pudin de leche

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Brasil
3 huevos 1 lata de leche condensada 1 1/2 taza de leche 1 cucharada de maicena 10 gotas de extracto de vainilla ingredien ... Ver más »

Gachas de cabra (pirão)

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Brasil
caldo del jamón sobrante de la cabra previamente preparada. 1 taza de harina de mandioca ... Ver más »

Canjica (dulce de maíz)

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Brasil
• 10 mazorcas de maíz verde • canela en polvo para espolvorear • 1 vaso (200 ml) de leche de coco • 1 lata de leche co ... Ver más »