Recetas culinarias brasileñas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Pescado con plátano

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
4 filetes de pescado (aproximadamente 800 g de pescado); aceite de oliva virgen extra al gusto; 3 plátanos cortados en rodajas ... Ver más »

Cebo de pescado frito

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
200g de filetes de pescado dorado (u otro de tu elección) Jugo de 3 limones 2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de sal 1/2 ... Ver más »

Caldo vegetariano de mandioquinha y puerros

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 litro de agua 2 cubos de caldo de verduras Kitano (preferiblemente caldo casero) 600 gramos de yuca pelada y picada 1 tallo d ... Ver más »

Tortitas vegetarianas de espinacas con tofu

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
Pasta: 1 taza de avena 2 cucharadas de sal 1 taza de harina para todo uso 4 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de lec ... Ver más »

Espaguetis vegetarianos en salsa de berenjena

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
400 gramos de pasta espagueti 2 unidades de tomates sin semillas picados 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 be ... Ver más »

Paella vegetariana de verduras, setas y azafrán

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
2 tazas de arroz integral orgánico 5 tazas de caldo de verduras 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/4 taza de cebol ... Ver más »

Pastel vegetariano de espinacas y calabacín

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 manojo de espinacas 1 calabacín 1 ricotta (o tofu) 1/2 cebolla 1/2 kg de papa baroa (o papa inglesa) o batata o wahoo) 1 ... Ver más »

Dados veganos de tapioca

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 taza de harina de tapioca granulada 2 tazas de leche vegetal de su elección (hirviendo) 1 taza de nueces de Pará rotas y pic ... Ver más »

Linguini vegetariano con tomates cherry y ajo negro

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
350 gramos de linguini de grano dura 1 cebolla mediana 200 gramos de tomates cherry 5 dientes de ajo común rallado Perejil al ... Ver más »

Tartar de Vegetales Vegetarianos con Tabulé de Quinoa y Mini Rúcula

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
Tabulé de quinua: 2 taza de quinua cocida en agua con sal 4 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de jugo de limón 1 cuch ... Ver más »

Risotto de zanahoria

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 zanahoria mediana rallada 1 cebolla mediana, cortada en cubitos 2 cucharadas de mantequilla 1 taza y media de arroz arbóreo ... Ver más »

Paté de yaca

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
2 tazas (té) de semilla de yaca Agua (para cubrir las piedras para cocinar) Aceite de coco o aceite de oliva (al gusto) Albaha ... Ver más »