Recetas culinarias de la región de Hidalgo, México

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Pasta Pachuqueña

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Hidalgo México

ingredientes: 450 grs. de harina 150 grs. de manteca 1 taza de pulque 1 huevo 1 cucharadita de sal leche para el re ... Ver más »

Pierna de cordero a la barbacoa

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Hidalgo México

1 pierna de cordero de 3 a 4 kilos 2 kg. de costillas de cordero 250 gms. de garbanzos previamente remojados 1 kg. de zanahoria ... Ver más »

Tlacoyos Hidalguenses

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Hidalgo México

1 kg. de masa 1 taza de manteca 10 tomates verdes 4 tazas de chícharos 1 ramita de cilantro chile serrano al gusto sal  ... Ver más »

Huilotas en Almendras

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Hidalgo México

1 kg. de masa 1 taza de manteca 10 tomates verdes 4 tazas de chícharos 1 ramita de cilantro chile serrano al gusto sal  ... Ver más »

Chichicuilotes Con Hongos

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Hidalgo México

1 kg. de masa 1 taza de manteca 10 tomates verdes 4 tazas de chícharos 1 ramita de cilantro chile serrano al gusto sal  ... Ver más »

Mixiotes de Pollo

: Recetas culinarias de: Aves
:Recetas culinarias de: Hidalgo México

1 kg. de masa 1 taza de manteca 10 tomates verdes 4 tazas de chícharos 1 ramita de cilantro chile serrano al gusto sal  ... Ver más »